- 4 bananes
- 180 grs de farine
- 70 Ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50 grs de chocolat noir
- 50 grs de purée de cacahuètes (il est également possible de la remplacer par de la purée d’amandes ou de noisettes)
Préparation :
- Mixer 3 bananes, ajouter le lait, la purée de cacahuètes puis mélanger.
- Ajouter la levure chimique, et la farine petit à petit.
- Ajouter les morceaux de chocolat noir coupés en gros morceaux.
- Cuire pendant 45 minutes à 170°C.
Équivalence :
Une part représente :
1 fruit, 1 produit céréalier et 10 grs de sucre
