- 1 nectarine
- 50 grs de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 1 c.a.c rase de levure chimique
- 15 grs de pépites de chocolat
Préparation :
- Éplucher le fruit, si c’est un fruit mou, l’écraser à la fourchette pour le mettre dans votre Bowl cake.
- Dans un bol mettre l’œuf battu, les flocons d’avoine, la levure et les pépites de chocolat.
- Bien mélanger.
- Faire cuire au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes
- Laisser tiédir puis démouler dans une assiette.
- Agrémenter de fruits au choix selon vos équivalences : ici une nectarine.
Équivalence :
Une part représente :
1 fruit, 1 portion de céréales, 1 portion de produits laitiers, 1 portion de sucre
