- 150 grs de flocons d'avoine
- 50 grs de compote sans sucre ajouté
- 40 grs d'huile de coco ou de beurre de cacahuète
- 1 oeuf
- 50 Ml de lait demi écrémé
- 40 grs de pépites de chocolat
- 1 c.à.c de levure chimique
Préparation :
- Fouetter ensemble l’œuf et les sucres puis ajouter le lait et le beurre de cacahuète. Mélanger.
- Ajouter les flocons d’avoine mixé, la levure et les pépites de chocolat.
- Mélanger pour obtenir une pate homogène. Former des boules et les poser sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes environ.
Équivalence :
Une part représente :
1 portion de produits céréaliers et 1 portion de sucre
