Les recettes de

Benjamin Guillaume

PANCAKES - 1 personne

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Ingrédients :

  • 1 banane 
  • 50 grs de flocons d’avoine 
  • 1 c.a.c rase de levure chimique
  • 1 œuf 
  • 10 grs de miel 

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients secs (flocons, levure).
  • Battre les œufs et ajouter-les au mélange sec.
  • Laisser reposer le temps que la préparation gonfle. 
  • Faire cuire à la poêle anti- adhésive pour éviter les matières grasses.

Équivalence :

Une part représente :
1 fruit, 1 portion de céréales, 1 produit laitier, 1 portion de sucre