- 300 grs de pommes de terre
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- Paprika ou herbes de Provence
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Laver puis couper les pommes de terre en quartier et les mettre dans un saladier.
- Verser l’huile, mélanger puis ajouter les herbes de Provence ou le paprika ainsi que le sel et le poivre.
- Étaler sur une plaque de four recouverte d’un papier sulfurisé, enfourner 35 minutes à 180°
- Retourner les potatoes à mi-cuisson.
Équivalence :
Une part représente :
1 portion de féculent, 10 Ml d’huile d’olive
