Les recettes de

Benjamin Guillaume

SALADE DE NECTARINES AU THYM- 2 personnes

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Ingrédients :

  • 8 nectarines
  • 1 c.à.s de miel
  • 1 branche de thym

Préparation :

  • Couper les nectarines en quartier en retirant le noyau.
  • Bien mélanger les quartiers dans un saladier en ajoutant 1 c.à.s de miel et les feuilles prélevées sur la branche de thym.
  • Servir frais.

Équivalence :

Une part représente :

1 portion de fruit, 10 grs de sucre (jocker journalier)