Les recettes de

Benjamin Guillaume

SMOOTHIE BOWL EXOTIQUE - 1 personne

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Ingrédients :

  • 50 grs de granola maison (recette disponible sur le site)
  • Une demi-banane (100 grs)
  • 50 grs de mangue en cubes congelée + 3 cubes pour le topping
  • 1 c.a.s de noix de coco râpée
  • 125 grs de skyr
  • 1 c.a.c de graine de chia

Préparation :

  • Mixer le skyr avec la mangue et la banane.
  • Verser la préparation dans un bol.
  • Couper en petits morceaux les 3 cubes de mangues.
  • Faire une ligne de coco râpée, une de graine de chia, une de granola et une de morceaux de mangue.
  • Déguster.

Équivalence :

Une part représente :

1 produit céréalier, 1 fruit, 1 produit laitier et 5 grs de sucre